Шикі бұршақтан бір кесе кофеге дейін

Ақпанда​ 16 , 2024, қайта күн сәулесі кофе басталды Тауларға саяхат және «Шикі бұршақтан бір кеседен бір кесе кофеден бір кесе кофеге дейін» процесін Дай, Лаху мекендейтін округте, Лаху және Қытай-Мьянма шекарасы жақын жерде округті зерттеді. Ауданның табиғи ортасы қоршаған орта, экономика және адамдар арасында үйлесімді және тұрақты мүмкіндіктерді зерттеуге тамаша жағдай жасайды. Мыңдаған акр кофе ағаштары күн сәулесінің 22 градусында піскен жемістермен бірге, солтүстік ендікте, жергілікті жақсы кофе дәндері, жер учаскелерінде, өз жұмысын таулардың мол сыйлықтарына бөліп, өз жұмысын оятады.

Қытайдың авокадо жері ретінде танымал болған Менглиан округі - Юннанның кофе өнімдері үшін Юннанның алғашқы орындарының бірі. Өзінің әр түрлі этникалық құрамымен, жұмсақ климатпен және көркем ландшафттармен, Менгльян Юннанның кофесін өсірудің мәнін эпитрациялайды. Органикалық жасыл кофе дәндерінің дәмі олардың террикасымен байланысты, олардың дәмі мен құрылымының 70% -ы генетика бойынша анықталған, ал ендік, биіктік, топырақ, күн сәулесі, күн сәулесі, температура, температура, температура және ылғалдылық. 1958 жылы тәжірибелік өсіруді бастаған және индустриаландыруға, ауқымда және экологиялық отырғызуға көшкен Менглидің кофе өнеркәсібі, қазір 1988 жылы, 16 081 үй шаруашылығына қатысты 110,600 гектар жерді қамтиды. Облыста тереңірек қарау Менглианның жоғары биіктіктегі кофесінің хош иісті құпияларын ашады.

Мысалы, 2011 жылы құрылған, 2011 жылы құрылған, 2300 гектардан астам кофе плантациясын алып, барлығы 430-дан астам үй шаруашылығына ие, оның ішінде 115 адамнан тұратын 30 үй шаруашылығынан тұрады. Орташа биіктігі 1580 метр, плантация жыл сайынғы орташа температурасы 17,4 ° C, мол күн сәулесі, мол күн сәулесі, және жаңбырдың көп мөлшері, жел топырағының көп мөлшері бар. Таулар мен ағаштармен үйлесімді өмір сүретін еңбекқор адамдар Қытайдың ең жақсы мамандандырылған кофелерінің бірін тәрбиелеген, оның түпнұсқалығын және шеберлігі үшін белгілі. Кофе плантациясы ең алдымен процестермен жуылады, жылына орта есеппен 100 тонна өндіріп, жоғары сапалы кофе өндірісін қамтамасыз ету үшін бақыланатын кірістен тұрады. 2020 жылы плантация жаңбыр орман альянс сертификатына ие болды және органикалық сертификаттау процесіне кірісті.